Pasta Tarifleri
Kremalı Portakal Rüyası
Çikolata ve portakalın eşsiz uyumu tam da burada. Misafirlerinizi eşsiz lezzetiyle büyüleyecek, 5 çaylarının vazgeçilmez lezzeti olacak kremalı portakal rüyası tarifi için sizi mutfağa alalım.
Kremalı Portakal Rüyası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı (2 Yemek Kaşığı Fazla) şeker
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Adet Portakalın Suyu
- 1/2 Adet Portakalın Kabuğu
- 2,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
Kek İçin:
- 1 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) Süt
- 1/2 Adet Portakalın Suyu
Keki Islatmak İçin:
- 1 Paket Krema
- 1 Paket Sütlü çikolata
- 1 Paket Bitter çikolata
Krema İçin:
Kremalı Portakal Rüyası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kek için yumurta ve şeker güzelce çırpılır. Süt ve sıvı yağ ilave edilerek çırpılmaya devam edilir.
- Portakal suyu ve portakal kabuğu rendesi de ilave edilerek karıştırılır. Son olarak da kakao, un, kabartma tozu ve vanilya elenerek ilave edilir. Hafif hafif, alttan üste karıştırılır.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirilir.
- Çikolatalar benmari usulü eritilir. Krema bir kaba alınarak çırpılır. Çikolatalar, çırpılmış ve kıvam almış kremaya 2-3 seferde dökülecek şekilde ilave edilir.
- Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır. Süt ve portakal suyuyla ıslatılır. Krema üzerine yayılır ve süslemesi yapılır. Afiyet olsun.