Salata Tarifleri

Köz Sebzeli Salata

Pratiklik ve lezzet bir arada olunca daha bir seviliyor. O zaman sofralarınızın demirbaşı olacak köz sebzeli salata tarifi karşınızda.
Afiyet olsun.

Köz Sebzeli Salata Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 Paket Tost Ekmeği
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 6 Adet Patlıcan
  • 2 Adet Kapya Biber
  • 1 Diş Sarımsak
  • 8 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
  • 1 Yemek Kaşığı Mayonez
  • 1 çay Kaşığı Tuz
  • 1 Tutam Dereotu
Köz Sebzeli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Tost ekmeklerini bardak ya da yuvarlak bir kalıp ile kesip, fırın tepsisine dizdikten sonra fırına veriyoruz.
  2. 2 dakika sonra kapağı açıp üstlerine tereyağ sürüyoruz. Kızarana kadar fırında pişiriyoruz.
  3. Patlıcan ve biberleri közleyip, kabuklarını soyduktan sonra ince bir şekilde doğruyoruz.
  4. Ayrı bir kapta ezdiğimiz 1 diş sarımsak, tuz, yoğurt ve mayonezi çırptıktan sonra köz sebzeleri ekleyip karıştırıyoruz.
  5. Kızarmış ekmeklerin üzerine hazırladığımız karışımdan ekleyip dereotu ile süslüyoruz. Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu