Mutfağınızı mis gibi kokutan o güzelim yumuşacık kekler, çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden. Size hiç bulaşık çıkartmayacak, tek kasede karıştırıp ardından kalıba alarak fırına verebileceğiniz bir tarifle geldik. Kolay limonlu kek tarifi yapacağınız en kolay kek tarifi olabilir. Fakat iddia ediyoruz ki en lezzetlisi de bu olacak.
İster çayın yanına isterseniz akşam yemeğinden sonra bir fincan kahveyle servis edin. Biliyoruz ki her haliyle çok seveceksiniz. 5 dakika hazırlayıp fırına giren kek harcı, piştikçe mükemmel bir limon aroması ile dolduracak mutfağınızı. Kolay limonlu kek tarifi denenmeyi bekliyor, şimdiden ellerinize sağlık.
Kolay Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gram Tereyağı
- 1 Su Bardağı şeker
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 4 Adet Yumurta
- 1/2 Adet Limonun Suyu
- 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Kolay Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında erimiş tereyağına şekeri ekleyerek mikserle çırpın.
- Şekerler hafifçe eridikten sonra elenmiş un, kabartma tozu, yumurta, limon kabuğu rendesi, limonun suyu ve sütü ekleyerek mikserinizin düşük ayarında çırpın.
- Sıvı yağ ile kalıbınızı yağlayın. Tüm malzemelerin birleştiğine emin olduktan sonra kek harcını kalıba dökün.
- Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırında yaklaşık 50-60 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!
