Evde lezzetli, yiyenlerin tarifini soracağı, mükemmel lahmacunlar yapmak aslında hiç zor değil! Tarifimizle bu işi de kolaylaştıracaksınız. Özellikle iç harcının lezzeti şahane. Yanına salatasını da yaptınız mı, muhteşem akşam yemeği menünüz hazır! Şimdiden ellerinize sağlık.
Kolay Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
- 10 Yaprak Yufka
- 1 Kilogram Kıyma
- 3 Adet Büyük Boy Sivri Biber
- 3 Adet Büyük Boy Domates
- 2 Adet Soğan
- 2 Adet Büyük Boy Kapya Biber
- 1 Bağ Maydanoz
Kolay Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 tane yufkayı tezgaha serin. Sıvı yağ ve suyu karıştırın. Bu karışımı yufkanın üzerine sürün.
- 2. yufkayı üstüne kapatıp kaseyle yuvarlaklar çıkarın.
- İç harcı için kıymanın içine rondodan geçirilmiş 1 tane soğan 2 sıvrı biber 1 adet kırmızı biber maydanoz ve tuz ekleyin. Güzelce yoğurun.
- Yufkaların üzerine kıymayı pay edin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında servis edin. Afiyetler olsun!
