Kolay Cheesecake

Gerçek cheesecake fırında uzun uzun pişirilen bir tarif. Ancak gerçek cheesecake lezzetine ulaşmak için çok fazla malzemeye ya da uzun uzun pişirmeye ihtiyacınız yok. Gelin bugün işin kolayına kaçalım. Az malzemeyle hazırlayabileceğiniz şahane bir tarif verelim sizlere. Mutfağın en acemisinin bile yapabileceği kolay cheesecake tarifiyle karşınızdayız!
Fırınlarınızı 220 dereceye ayarlayın. Sıcacık olan fırınınızın içerisine hazırlayacağınız cheesecake’i verin. Kontrollü bir şekilde rengi çok hafif dönene kadar pişirip çıkarın. Enfes cheesecake’niz hazır! Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilir, içerisine dilerseniz limon kabuğu da ilave edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor ve kolay cheesecake tarifimize buyur ediyoruz.

Kolay Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Yumurta
• 1 Paket Krema
• 350 Gram Labne Peyniri
• 1 Paket Vanilin
• 3/4 Su Bardağı Toz şeker
• 4 Yemek Kaşığı Un

Tabanı için:

• 1 Paket Yulaflı Bisküvi
• 2 Yemek Kaşığı Eritilmiş Tereyağı

Üzeri için:

• 2 Yemek Kaşığı Pudra şekeri

Kolay Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bisküvileri rondodan geçirip eritilmiş tereyağı ile birlikte karıştırarak pişireceğiniz kabın tabanına güzelce yayın.
2. Bir kabın içerisinde labne ve şekeri güzel bir şekilde çırpın. Yumurtaları tek tek kırıp ilave ederek çırpın. Her yumurtayı ekledikten sonra mutlaka güzelce çırpmaya özen gösterin.
3. Kremayı da ilave ederek çırpmaya devam edin. Son olarak vanilin ve un ilave ederek spatula yardımıyla güzelce karıştırın.
4. Yağlanmış ya da pişirme kağıdı serili bir tart kalıbını, seramik pişirme kalıbını ya da kelepçeli 24 cm’lik bir kalıba hazırladığınız cheesecake harcını aktarın.
5. Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında rengi çok hafif dönene kadar yaklaşık 15-20 dakika arasında kontrollü bir şekilde pişirin.
6. Çıkarıp oda sıcaklığında 1 saat dinlendirin. Ardından buzdolabına kaldırıp en az 2 saat kadar daha dinlendirin. Dinlendirdikten sonra üzerine pudra şekeri gezdirin ve servis edin. Afiyetler olsun!