İnanılmaz kolay, pastaneye girdiğimizde o tuzlu, taze, kıyır kıyır yediğimiz, ağızda dağılan kurabiyelerin tarifi geliyor. Kıyır pastane kurabiyesi tarifinin sizler için tüm detaylarını aşağıda yazdım, şimdiden afiyet olsun!
Kıyır Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 2 Su Bardağı Un
Kıyır Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önceden buzdolabından çıkarmış olduğunuz tereyağını bir kabın içerisine alın. Üzerine yumurta akı, şeker, tuz ve sirke ilave ederek elinizle bir güzel karıştırın.
- Karışıma kabartma tozu ve yavaşça unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamuru 2 yağlı kağıt arasında istediğiniz yükseklikte açarak şekil verin.
- Üzerine yumurta sarısını sürerek çörek otu ve susam serpin.
- Daha sonrasında 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
