Tamam kabul. Varlığına henüz alışamadık chia tohumlarının. Ama son 1 yıl en popüler besinlerinden kendisi. Artık ona alışmanın, lezzetli lezzetli tatlılar yapmanın zamanı geldi de geçiyor bile. Diyoruz ki hepimize biraz tatsız gelen chia pudingi biraz tatlandıralım. İçine bal, Hindistan cevizi, tarçın ilave edelim. Yulafla ekleyip, lif miktarını arttıralım. Kiviyle de süsleyelim biraz. Ohh… Nefis olmaz mı?
E hadi o zaman. Sıvayın kollarınızı. Mini mini tohumların birleşip, nefis bir hal aldığı pratik bir tatlı yapıyoruz.
Kivili Chia Puding Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Yemek Kaşığı Chia Tohumu
- 1,5 Su Bardağı Süt
- 1 Adet Kivi
- 3 Yemek Kaşığı Yulaf
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1 Tatlı Kaşığı Bal
- 3-4 Adet çiğ Badem
Kivili Chia Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kasenin içerisine chia tohumlarını koyun. Üzerine 1 su bardağı sütü ekleyin. İyice karıştırın.
- Karışımın ağzını kapatıp bir gece jelleşene kadar bekletin.
- Dinlenip jel kıvamına gelen chia tohumlu pudingi dolaptan çıkarın. Bir adet kiviyi soyun. Dilimleyin.
- Sunum yapacağınız kasenin kenarlarına kivileri dizin. Chia pudingi kaseye alın.
- Bir tavanın içerisine yulaf, Hindistan cevizi ve tarçını ekleyin. Ocağın altını açıp yarım bardak sütü ilave edin. Lapa bir kıvam alana kadar yaklaşık 4 dakika kadar pişirin.
- Ardından balı ekleyin ve biraz soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra pudinginizin üzerine ekleyin.
- Son olarak badem ve kivi parçalarıyla chia pudingi süsleyin. Dilerseniz tarçın ve Hindistan cevizi de ilave edin. Tatlınız servis hazır, afiyet olsun.
