Ev yapımı, kıtır kıtır cipsimiz huzurlarınızda. Tabii ben tarifin sınırlarından yine çıktım, bir tatlı kaşığı acukayı sulandırıp lavaşların yarısını onunla karıştırdım, diğer yarısını baharatlı karışımla tatlandırdım. Bir de böyle deneyelim nasıl olacakmış dedim. Bu hali de çok güzel oldu. Tariflere kendi yorumunuzu katmaktan korkmayın, yaptığınız küçücük bir değişiklik ile tarifi benimsiyorsunuz.
Sonuç güzel olunca ‘benim tarifim’ gururuyla her fırsatta o tarifi yapıyorsunuz. Bu benimsediğiniz tarifler de temiz içerikli, sağlıklı ise o zaman benden mutlusu yok. Herkesle bol bol paylaşın. Afiyet olsun.
Kıtır Kıtır Cips Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Tam Buğday Unlu Lavaş
- 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Baharat Karışımı
Kıtır Kıtır Cips Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lavaşımızı üçgen şeklinde kesiyoruz. Bir kasede baharat olarak nane, kekik, pul biber ve karabiberi (isterseniz baharat ekleme çıkarma yapabilirsiniz) zeytinyağıyla harmanlıyoruz.
- Zeytinyağlı karışımı lavaşların üzerine döküp iyice karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye lavaşları üst üste gelmeyecek şekilde diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. Pişme süresi fırın kuvvetine göre değişebilir.Pişerken fırını kontrol etmenizde fayda var. Afiyet olsun, ellerinize sağlık.
