Tavuk suyuna domates soslu şifa çorbası. İstediğiniz sebzelerle zenginleştirebilirsiniz. Üstelik oldukça da pratik bir şekilde hazırlanıyor ve servis ediliyor. Mutfağa kadar alalım sizleri.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Tavuk suyunu bir tencereye alıyoruz. Üzerine dilimlediğimiz havuç, brokoli, soğan, sarımsak ve defne yaprağını ekliyor, kaynamaya bırakıyoruz.
- Başka bir tavada, zeytinyağ ve tereyağı eritip, salçayı kavuruyoruz.
- Üzerine domates sosu ve şehriyeleri ekleyip, kaynayan tavuk suyundan 1-2 kepçe alıyoruz ki şehriyeler yapışmasın.
- Kaynayan sebzeli tavuk suyundan defne yaprağını çıkarıp, blenderdan geçiriyoruz.
- Hazırlamış olduğumuz domates soslu şehriyeleri ekleyip bir taşım kaynatıyoruz.
- Ocağın altını kapattıktan sonra arzuya göre bir tutam maydanoz ve dereotu ekliyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
