Merhaba, sizlerle iddialı bir tarif paylaşıyorum. Bir kere yiyen bırakamıyor!!! Kedidilli profiterol yapımı sandığınızdan çok kolay, sunumuyla farkılaşan bir tarif. Deneyenlere afiyet olsun.
Kedidilli Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
- 20 Adet Kedidili Bisküvi
- 1 Litre Süt
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 1/2 Su Bardağı Nişasta
- 2 Adet Yumurta Sarısı
- 2 Paket Krem şanti
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Toz çikolata Sosu
- 2,5 Su Bardağı Süt
Kedidilli Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye 1 litre süt, yumurta sarıları, un, toz şeker ve nişasta koyup, çırpma teli ile karıştırın.
- Ocağa alıp, sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.
- Kaynadıktan sonra koyulaşan kremayı ocaktan alıp, 1 paket vanilya ekleyerek karıştırın.
- Kremanın üzerini streç film ile kremaya temas edecek şekilde kapatıp, soğumaya bırakın.
- Çırpma kabında 2 paket krem şanti ve 1 su bardağı sütü köpürtüp, buzdolabına koyun.
- Toz çikolata sosunu da 2,5 su bardağı süt ile tencerede pişirin.
- Ilıyan krema ile krem şantiyi birleştirip, çırpın.
- Kedidili bisküvilerini 3’er parçaya bölerek kremaya ekleyip,karıştırın.
- İster büyük boy kare bir borcama yada tek kişilik kuplara paylaştırın.
- Kedidilli kremanın üzerine soğuyan çikolata sosunu dökün.
- Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
