Kedidillerini her zaman tiramisuyla özdeşleştirdiğimiz için onu başka tatlıların baş rolüne atamamız kolay değil, biliyoruz.
Fakat cheesecake gibi peynir bazlı bir tatlıyı da onsuz daha fazla bırakmak istemedik açıkcası, lezzetine lezzet kattı ve pek yakıştı doğrusu, hem de bu sefer sadece taban olarak kullanmadık kat kat kedidili kullanarak pasta görünümlü cheesecake yaptık.
Bir deneyin ve müptelası olun deriz, biz. Afiyetler olsun.
Kedidilli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 12 Adet Kedidili Bisküvi
- 1 Paket Labne Peyniri
- 2 Yemek Kaşığı Kahve
- 1/2 Su Bardağı Toz şeker
- 2 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Dondurulmuş Vişne
Kedidilli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırını 160 dereceye ıstın.
- Kedidillerini ısıya dayanıklı borcama dizin.
- Bir kasede labne, şeker ve diğer malzemeleri çırpma teliyle çırpın.
- Karışımın yarısını kedidillerinin üzerine dökün ve bir kat daha kedi dili dizip karışımın diğer yarısını dökün.
- Fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 8 saat buzdolabında dinlendirin. Üzerine vişneleri ekleyip, servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!
