Yöresel Yemekler

Akşam yemekleriniz için hazırlayabileceğiniz, tadı ile yüzlerde gülümsemeler bırakacak leziz bir tarifimiz var! İçli köfteye bayılanların en gözde tariflerinden biri…

Kayseri mutfağı denilince mantıdan sonra akla gelen ilk lezzetlerden birisi de Şebit yani nam-ı diyar Kayseri yağlamasıdır. Aslında Kayserililerin “şebit”…

Kayseri dillere destan mantısının yanında, harika tatlıları, nefis hamur işleri ve diğer enfes yemekleri ile bizi büyülemeye devam ediyor. Kurşun…

Belki bayıla bayıla zaten yiyordunuz, adını daha önce hiç duymamıştınız. Ama duyanlara duymayanalara, herkes için geliyor bu kez tarifimiz. Karşınızda…

Küçücük bir liman kenti olan Amasra’nın ünü kendisini bile aşmış nefis bir salatası var: Amasra salatası. Öyle güzel , öyle…

Belki çoğunuzun ilk defa duyacağı bir mantı tarifi geliyor: Avunya mantısı. Popüler tatil beldelerini bünyesinde toplamış olmasıyla gözümünüz bebeği olan…

Güzeller güzeli Gaziantep’in mutfağı üzerine ne methiyeler düzülür, lezzetlerinin her biri için ayrı ayrı güzellemeler yapılır. O kadar farklı, o…

Piruhi, Türkiye’nin farklı yörelerinde farklı malzemelerle hazırlanan, birçok yöre tarafından sahiplenilmiş, hemen hemen aynı şekilde hazırlanan, mantıya benzerliğiyle damak zevkimize…

Neredeyiz bu sefer bilin bakalım, tabi ki memleketimizin en gurme köşelerinden birisi olan Antakya’dayız. Üstelik de öyle böyle bir tarif…

Bazı yiyeceklerin mutlulukla doğrudan ilgili olduğunu bilim adamları ispatladığına göre biz de yemek.com olarak bize mutluluğun doruklarını yaşatan bu enfes…