Dünya Mutfakları

Dışı çıtır, içi uzayan enfes peynir, evet Kore’nin en lezzetli atıştırmalığı; Corn Dog’a sizler de bayılacaksınız. Üstelik yapımı da çok…

Harika bir Alman tatlısı olan Streuselkuchen’i evde en kolay haliyle yapalım mı? Elmalı ve pudingli bu turtayı çok seveceksiniz. Elmalı…

Kıtır kıtır bir tuzlu tart hamuru yapmaya ne dersiniz? Tüm püf noktalarıyla anlattığımız beşamelli kış sebzeli kiş tarifimiz, mis gibi…

Yapılışı oldukça kolay ve çok lezzetli bir tarif basma yemeği. Sebzeler her evde bulunan malzemelerden. Özbek mutfağına ait bir lezzet.…

Çay saatlerinize enfes bir tatlı hazırlamak ister misiniz? Haydi sizi mutfağa alalım! Pratik Panna Cotta Tarifi İçin Malzemeler 1 Tatlı Kaşığı…

Memleketim Azerbaycan’ın en sevilen yemeklerinden biridir patlıcan dolması tarifi. Üç bacı dolması diye geçer çünkü patlıcandan ziyade domates ve dolmalık biberi de…

Fırınsız hazırlayabileceğiniz, oldukça pratik bir ekmek çeşidi pita. Kökeni Orta Doğu’ya dayansa da bizim bildiğimiz bazlama ekmeğine çok benzer bir…

Kimbap, buharda pişirilmiş yani lapa haline getirilmiş beyaz pirinç (bap) ile birçok farklı malzemenin, gim/kim adı verilen bir deniz yosunu…

Barbunyaları tüm yaz sofralarımızdan eksik etmiyoruz. Pilakisinden zeytinyağlısına, köftesinden salatasına kadar birçok farklı tarifi yapılıyor. Hafif ve doyurucu bir lezzete…

Biraz dünya mutfağı denemeleri yapalım mı hep beraber? Şimdi diyeceksiniz ki, bu kadar malzeme var yapımı da bir o kadar…