Pilav Tarifleri

Davet sofralarının en doyurucu lezzetlerinden biri pilavlar. İçlerine konulan baharatlar ve yan lezzetlerle sofraların assolistine dönüşüyorlar. Özellikle kış mevsimi geldiğinde…

Buğday başlı başına en doyurucu bakliyatların başında geliyor. Özellikle pilavı et ve sebze yemeklerinin yanına yakışan en güzel pilavların da…

Daha çok Karadeniz bölgesinde bilinen dible tarifleri, bilenlerinin çok sevdiği ve ayıla bayıla yediği yemekler arasında. Bu tarifi denedikten sonra…

Et ve tavuk yemeklerinin vazgeçilmez yancısı şüphesiz ki pilavdır. Bu tarif pilavın bol proteinli hali. Mantar ve safranın nefis uyumuna…

Pilavın bizim mutfağımızdaki yeri ayrıdır. Hatta derler ki bir aşçıyı ölçmek için, Fransız ise omlet yaptırılır, eğer Türk ise pilav…

Bol baharatlı, kabak ve patlıcanın uyumunu bir kez daha kanıtlayan ekonomik ve görüntüsüyle bile kalpleri kazanan kabaklı patlıcanlı perde pilavı…

Davet sofralarının vazgeçilmez lezzeti iç pilav. En pratiğinden iç pilavı bir de bu şekilde en lezzetli hali ile mutlaka deneyin.…

Salçalı ve tane tane bir pilav tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Tereyağında kavrulmuş tel şehriyeler, bulgur ile buluşuyor ve mutfağınıza…

Saatler on ikiyi vurduğunda sihirli araba, bal kabağına dönüşecek ve tüm büyü bozulacaktı. Böyle böyle başlamıştı bal kabağıyla olan ilk…

Aslında pilav desen pilav değil, makarna desen makarna değil. Ama tadı efsane, net! O hafif kavruk lezzeti ve tereyağlı oluşuyla…