Bir çeşit kekik türü olan zahter bitkisi, kendiliğinden yetişen yabani bir bitkidir. Faydaları saymakla bitmeyecek olan zahter, ülkemizde özellikle Gaziantep…
Devamını Oku »Meze Çeşitleri
Meze çeşitleri ve tarifleri
Çıtır çıtır, demir deposu ıspanaklar kış malzemelerinin en sevilenlerinden. Körpecik halleriyle, yeşil yeşil renkleriyle iştah açmaya devam ediyorlar. Çok basit,…
Devamını Oku »
Bol baharatlı, isotu fazla ve acısını damağınızda müthiş bir şekilde hissedebileceğiniz ekonomik fakat aynı zamanda lezzetli acılı etsiz çiğ köfte …
Devamını Oku »
Bir tarafı Hollandalı diğer tarafı da bolca göçmenlik taşıyan “yemek” için yaşayan biri olan Yasemin Kennedie, Yemek.com için yazdı. Geleneksel…
Devamını Oku »
Akşam yemeğine farklılık arayanlar ve misafirlerine ziyafet vermek ama çok da zahmete girmek istemeyenler için enfes bir tarifle geldik! Pratik Çerkez…
Devamını Oku »
Başlangıçların, çay ve gün lezzetlerinin belki de en lezzetli ve sağlıklı olanı mücverdir. İçeriğinde bol miktarda sebze ve yeşillik, çok…
Devamını Oku »
Zeytinyağlı tariflerin seveni çok! Siz de ‘Her gün olsa yerim!’ diyenlerdenseniz bu tarifi de çok seveceğinize eminiz. Özellikle enginar fanları…
Devamını Oku »
Zeytinyağı ve ayçiçek yağı karışımında yüksek ateşte sotelenen çekirdeksiz yeşil zeytin ve mantarlar, renkli biberler, kurutulmuş domates parçaları ve ada…
Devamını Oku »
Nefis patlıcanların közlenince etrafa yaydığı harika köz kokusuna kimse dayanamaz. Patlıcanlarımızı alıyor, közlüyor ve içine biraz labne peyniri biraz ceviz…
Devamını Oku »
Bir Ermeni mezesi olan tahinli, fıstıklı topik ve farklı pişirme tekniği ile sunulan soğan dolmasını Tuti Restaurant Executive şefi Tolga…
Devamını Oku »