Eğer soğuk meze tarifi arıyorsanız bunu mutlaka denemelisiniz. Öyle bir lezzet ki bağımlılık yapıyor üstelik vitamin dolu! Yoğurtlu havuçlu meze tarifi…
Devamını Oku »Meze Çeşitleri
Meze çeşitleri ve tarifleri
The Marmara Taksim Tuti Restaurant Executive Chef Tolga Özkaya’nın terbiye karışımını Yemek.com okuyucuları ile paylaştığı söğüş karides ve özel sosunda…
Devamını Oku »
Sunumu şık, tadı da nefis. Davet sofrasında ara sıcak olarak ikram ettiğinizde her gözler hem de damaklar şenlenecek. Farklı ara…
Devamını Oku »
Havucu hiç bu şekilde pişirdiniz mi? Pratikliği ve lezzeti ile özel sofralarınızda kendine yer bulacak bu tarifimiz, zamanınız olmadığında ana…
Devamını Oku »
Meze & Meze Teras’ta, 2004 yılından beri şefin spesiyali olan, damla sakızının Sakız Adası’ndan geldiği, ara sıcakların en özeli “Damla…
Devamını Oku »
Kişniş ve balsamik sos içinde kendinden geçen fileto uskumru dilimleri, başlangıç tabağına en çok yakışan Chef Mezze lezzetlerinden sadece biri.…
Devamını Oku »
Enginar, sevenin çok sevdiği, sevmeyenin çok lüzumsuz bulduğu; iyisinin lokum gibi, kötüsünün saman gibi olduğu, çok sağlıklı ve çok özel bir…
Devamını Oku »
”Ben ömrümde kereviz yemem/yemedim” diyenler… Size tabak tabak kereviz yedirtecek, muhteşem bir tarifimiz var. Kök sebzeler arasında en hafif ve…
Devamını Oku »
Her yemeğin yanına yakışan bir salata çeşit mezedir o! Özellikle kebabın yanına servis edildiğinde yemelere doyum olmaz. Lezzeti de nefistir.…
Devamını Oku »
Şimdiye kadar Yunanlılar, Lübnan, Mısırlılar,Suriyeliler gibi birçok ulus humusu sahiplenmeye çalıştılar. Henüz kesin bir sonuç yok. Humus kelimesini Arapça kökenli…
Devamını Oku »