Mis gibi patlıcanların tam da mevsimindeyken onlarla leziz bir fırın yemeği yapmaya ne dersiniz. Çok hafif ve tadına doyum olmayan…
Devamını Oku »Köfte Tarifleri
Köfte çeşitleri ve tarifleri
Kıyma, yufka, yoğurt ve salçanın bir arada olduğu tariflerin lezzetli olmadığı düşünmek ne mümkün? İşte bu tarifte de bu dörtlü…
Devamını Oku »
Karnonatı hep hamur işlerinin içerisinde kullananlar şu zamana kadar onu köftenin içine koymadılarsa çok fazla şey kaçırdılar demektir. Dışarıda yediğiniz…
Devamını Oku »
Balık mevsimi gelir de hamsisiz olur mu hiç? Karadeniz demek hamsi demek, sizler de tezgahlarda hamsiyi görmedikçe balık sezonunu açılmamış…
Devamını Oku »
Bilinen içli köftelerden farklı, yapımı pratik ve tadına doyum olmayan nefis bir tarif hazırladık! Önce patatesleri haşlayıp, tatlandırdık, ardından kıymalı…
Devamını Oku »
Köftenin sebzeli ve rulo hali dalyan köfte; dilim dilim servis edilmesi nedeniyle davet yemeklerinize uygun. Bunun yanı sıra patates püresi…
Devamını Oku »
İç harcında cevizin verdiği lezzetle yemelere doyamayacağınız bir içli köfte tarifi ile karşınızdayız! Şimdiden ellerinize sağlık diyor, dağılmayan hamuruyla ölçüleri…
Devamını Oku »
3 tarafı denizlerle çevrili bir ülkeye göre balık tüketimimiz gerçekten çok düşük. Bunun bir sebebi de; usulsüz avlanma sebebiyle azalan…
Devamını Oku »
Patates ve köftenin aşkını hepimiz iyi biliyoruz. Peki bu aşkı farklı tariflerle tazelemek, güzelliğine güzellik katmaya ne dersiniz? Patatesli yemek…
Devamını Oku »
Ev yemeklerinin en sevilenlerinden birisi de klasik köfte tarifi olsa gerek. Fakat fırında sosuyla pişen köftelere bir de patates eklesek…
Devamını Oku »