Kahvaltılık tariflerinden en sevileni ve en kolaylarından biri olan nefis bir pancake tarifiyle karşınızdayız bu kez. Pancake’ler hep süt, şeker, un ve yumurtanın buluştuğu tariflerden olduysa sizin için bu tarifle fikirlerinizi değiştirmeye geliyoruz. Yumuşacık dokusuyla yedikçe yediren bu pancake’in sırrı harcında yoğurt olmasında saklı. Kimi zaman evde süt olmadığı durumlarda yoğurt süt yerine devreye girebilir ve pancake’lere enfes bir tat verebilir. İşte karşınızda o tarif: Yoğurtlu pancake!
Mis gibi kokusuyla ve muhteşem dokusuyla size kahvaltı masası kurduracak, reçellerin çikolatalı sosların, kremaların yanına çok yakışacak tarifimize buyurun hadi! Siz dilerseniz içerisine farklı malzemeler de ilave edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!
Yoğurtlu Pancake Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1/2 çay Bardağı Su
- 2 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1,5 çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Un
Yoğurtlu Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları bir kabın içerisine kırın. Üzerine şeker ilave ederek güzelce çırpın.
- Ardından su ve yoğurdu ilave ederek çırpmaya devam edin. Unu eleyerek azar azar ilave edin. Güzelce çırpın.
- Yanmaz yapışmaz düz bir pancake ya da krep tavasını hafifçe yağlayıp ısıtın. Harçtan minik minik tavanın üzerine aktarın.
- Pancake’in üst yüzeyi kuruyup kabarcıkları belirince spatula yardımıyla çevirip diğer yüzeyini de pişirin. Tüm harca bu işlemi uygulayın.
- Pancakelerinizi sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
