Kek Tarifleri

İlk bakışta nasıl yapıldığını hemen kestiremeyeceğiniz, sunumu çok şık, yemesi pek güzel bir tarif geliyor. Bu kek çay saatlerinizi, kahvelerinizin…

Çabucak hazırlayıp, çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Karşınızda: Tepside kek tarifi. Sunumu şık, kokusu…

Şu zamana kadar denediğiniz tüm kek tariflerini unutturacak, lezzetiyle kendine hayran bırakacak. Bu kadar iddialı olmasının sırrı iştah açan görüntüsünde…

Şüphesiz ki çikolatalı tatlı deyince akla ilk gelen isim brownie olur. Günümüzde brownie bir çok farklı çeşit olarak yapılsa da…

Kimisi ağlayan kek der ona, kimisi ıslak kek… Yumuşacık kakaolu bir kek çikolata sosuyla buluştu ve çay ikramlarında baş köşeye…

Çay saatlerinin en vazgeçilmezlerinin başında ev keki geliyor. Annelerimizin çayın yanına hızlıca hazırlayıp pişirdiği, o yumuşacık dokusuyla hepimizi mest eden…

Nerede, hangi tatlıyı, hangi yemeği yersek yiyelim hiçbiri annemizin yaptığı kadar lezzetli olamaz. Onun tarifi her zaman bambaşkadır. Çünkü anne…

Sonbahar deyince aklınıza hüzün ve melankoli gelmesin yalnızca, doğa bu mevsimde de oldukça cömert çünkü. Mesela her mevsim tezgahlarda görmeye…

Küp şeklinde doğranmış kuru kayısı, incir, portakal-limon kabuğu hatta hurma gibi kuru yemişlerin kuru üzüm ve yaban mersini taneleriyle harmanlanmasıyla…

Portakal kokusunun buram buram hissedildiği bir keki hazırlamak çok ama çok pratik aslında. ”Yumuşacık olsun” diyenlerinize işin sırlarını da anlatalım…