Andaloz Çorbası Malzemeleri
- 2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
- 1 çorba kaşığı margarin
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 tutam maydanoz
- tuz
- karabiber
Andaloz Çorbası Nasıl Yapılır?
- Tencereye margarini koyup eritin.
- Unu ilave ederek bir süre kavurun,
- salçayı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- 5 bardak su katıp kaynatın.
- Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve kıyılmış maydanozu ilave ederek karıştırın.
