Kimisi ağlayan kek der ona, kimisi ıslak kek... Yumuşacık kakaolu bir kek çikolata sosuyla buluştu ve çay ikramlarında baş köşeye oturdu bu kez. Üstelik yapımı pratik. Üstelik kolay kolay bayatlamıyor kendisi. 7'den 70'e her kitleye kendini kabul ettirecek çikolata soslu ıslak kekiniz. Bir dilim Biz tarifi şöyle bırakalım.
Reklam
Malzemeler
Hamuru İçin
Üzeri İçin
Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları bir kabın içine kırın ve üzerine şeker ekleyip mikserle iyice çırpın.
- Sıvı yağ ve süt ilave edip, çırpma işlemine devam edin.
- Ayrı bir kabın içinde un, kakao, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın.
- Kuru malzemeleri, yaş malzemelerin üzerine ekleyin. Tahta kaşık yardımıyla alttan üste doğru karıştırarak yedirin.
- İyice yedirdikten sonra tereyağladığınız ve hafifçe unladığınız kek kalıbına hazırladığınız harcı aktarın.
- 170 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.
- Piştikten sonra çıkarıp biraz soğuduğunda kalıptan çıkarın ve üzerine kürdan yardımıyla delikler açın.
- Üzerine çikolata sos gezdirilip damla çikolata ve ceviz parçaları serpiştirilip servis edin.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
