Bir tarafı Hollandalı diğer tarafı da bolca göçmenlik taşıyan “yemek” için yaşayan biri olan Yasemin Kennedie, Yemek.com için yazdı. Sık…
Devamını Oku »Hamur İşleri
Pratik Hamur işleri ve lezzetleri
Belki bir kapalı kıymalı pide değil, kuşbaşılı pide hiç değil ama vejeteryanların da severek tüketebileceği pizza benzeri mantarlı ve kaşarlı…
Devamını Oku »
Sacda taptaze yufka ile pişmiş gözlemelere hepimiz bayılıyoruz! Ispanaklı, kıymalı, peynirli, patatesli… Her damak zevkine hitap eden gözlemeyi artık evde…
Devamını Oku »
Şerbetli tatlı tariflerinin hemen hemen hepsini denedim, artık farklı bir şerbetli tatlı tarifi yapmak istiyorum diyenler için, ilk bakışta görüntüsüyle,…
Devamını Oku »
Lezzetli bir poğaça tarifimiz var. Mayalı, nefis bir poğaça yapmak için sıvıyoruz kollarımızı bu sefer ve hem çaya hem kahvaltıya…
Devamını Oku »
Az vaktiniz var ama sofraya ziyafetlere yaraşacak lezzette bir yemek hazırlamak istiyorsunuz. Telaşa gerek yok, bu akşamın gözde yemeğini hazırlamak…
Devamını Oku »
Üzeri nar gibi kızarmış, fırından yeni çıkmış yumuşacık poğaçanın mutlu edemeyeceği insan yoktur herhalde. Yanında bir dilim peynir, bir bardak…
Devamını Oku »
İzmir’in mis kokulu unlu mamülü olan, kat kat mayalı hamur ve nefis, kuru üzümlü ve kakaolu bir iç harç bir…
Devamını Oku »
Fokaçyo malzemelerinden ilham aldık ve bizim sadık pişimizin hamuruna misafir ettik. Taze soğan, kurutulmuş domates ve siyah zeytin bizim pişimize…
Devamını Oku »
Ülke olarak hepimiz hamur işine bayılıyoruz, öncelikle bunu kabul edelim. Kilo da aldırsa, fazlası zarar da olsa, hele ki mevzu…
Devamını Oku »