Diyet Tarifleri

Namlı Gurme’de üretilen mantar sotenin, daha lezzetli ve yumuşak olması için mantarlar bir parça haşlandıktan sonra diğer sebzelerle birlikte yüksek…

Bıçak değdirmeden kolaylıkla ayıklanan mevsiminde yağlı ve diri sardalyalar, kuru soğan ve sarımsak başta olmak üzere çeşitli sebzeler yanı sıra…

Buğdaydan sadece aşure olmaz. Doyurucu bir salatanın temel malzemesi olan buğdaya yakışan alternatif tatların başında nar ekşisi ve ceviz içi…

Sebzelerin besin değerini yok etmeden, kalorisini de yükseltmeden tüketmenin yolu onları buharda pişirmekten geçiyor. Buharda pişen sebzeler daha diri, daha…

Poğaçalar, sabahları kurulan o nefis kahvaltıların keyfini ikiye katlar. Pofuduk pofuduk, mis gibi kokan bu güzellikler kalorisiyle onlardan biraz uzaklaşmamıza…

Pizza ama hamur işi değil. Bu pizza, tabanı da dahil olmak üzere lezzetini tamamen sebzelerden alıyor. Pek çok faydası olan…

Eti yağsız ve çok lezzetli olan levrek balığını afiyetle tüketmek için en uygun dönemlerdeyiz. “Hangi mevsimde hangi balık yenir ve…

Semizotunu yoğurtla tükettik, çok sevdik. Bazı yörelerde kavurması yapıldı, ev haklı tarafından sevilerek yendi. Böreği bile yapıldı bu her derde…

Pratiklik mi arıyorsunuz? Bu tarifin içinde var. Canınız hafif bir şeyler mi yemek istiyor? Hiç merak etmeyin pirinçli kabak yemeği…

Büyüklerimizin özene bözene eski mayalardan çoğalttığı, mayalanırken üşümesin, rahat rahat mayalansın diye sarıp sarmaladığı, her öğünümüzün kıymetlisinin gün gelip, tatlı…