Aldığınız her lokmada içinizi ferahlatacak, damağınıza muhteşem lezzet katacak bir tatlı tarifimiz var! Karşınızda: Kar yağdı tatlısı tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kar Yağdı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Kase Hindistan Cevizi
- 1 Paket Bayat Ekmek
Tatlı için:
- 1 Litre Süt
- 1 Adet Sıvı Krema
- 1 Su Bardağı şeker
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 3 Yemek Kaşığı Mısır Unu
Muhallebi için:
- 2 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı şeker
- 1-2 Damla Limon Suyu
Şerbet için:
- 1 Yemek Kaşığı şeker
- 1 Adet Sıvı Krema
Kreması için:
Kar Yağdı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muhallebisi için bütün malzemeler bir tencereye alınıp, koyulaşıp fokurdayana kadar karıştırılır.
- Şerbeti için şeker ve su kaynatılır, kaynayınca birkaç damla limon sıkıp karıştırılır.
- Ekmekler tepsiye dizilir üzerine şerbet dökülür. Daha sonra muhallebi dökülüp buzdolabında soğumaya bırakılır.
- O esnada, krema hazırlanır. Sıvı krema ve şeker mikser ile koyu kıvam alana kadar çırpılır.
- Bu krema hazırlanan tatlının üzerine yayılır son olarak da Hindistan cevizi serpilir. Ve tekrar birkaç saat buzdolabında dinlenmeye bırakılır. Afiyet olsun.
