Dilerseniz özel günler için hazırlayabileceğiniz dilerseniz de akşam yemeklerinden sonra hafif bir tatlı olarak servis edebileceğiniz tatlı tarifimiz ile tanışın. Kadayıflı muhallebili pasta tarifi için mutfak sizleri bekliyor.
Kadayıflı Muhallebili Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 300 Gram Kadayıf
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 5 Yemek Kaşığı şeker
Kadayıfı İçin:
- 1 Litre Süt
- 1 Su Bardağı şeker
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 3 Yemek Kaşığı Nişasta
- 4 Yemek Kaşığı Un
- 1 Paket Vanilin
- 200 Mililitre Krema
Muhallebisi İçin:
Kadayıflı Muhallebili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kadayıflar kızarıncaya kadar tencerede sürekli karıştırarak kavrulur.
- Muhallebisi için: vanilya ve krema hariç tüm malzemeler tencereye alınır ve topak kalmayana kadar karıştırılır.
- Kaynadıktan sonra altını kısıp, 3 dakika daha pişirilir.
- Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve kreması eklenir, iyice karıştırılır.
- Kadayıfların yarısı alta, yarısı üste gelecek şekilde tatlının yapılacağı kaba koyulur.
- Alt kısmına koyulan kadayıflardan sonra muhallebinin tamamı da üzerine dökülür.
- Daha sonra kalan kadayıflar muhallebinin üzerine serpiştirilir. Üzeri için dövülmüş fındık serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
