Kabaklı Pizza

Tavada çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz kabaklı nefis bir pizza tarifim var. Üstelik sebze yemeyen çocuklarınız varsa harika bir alternatif olabilir. Afiyetler…

Kabaklı Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

• 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 2 Adet Yumurta
• 1 Adet Orta Boy Kabak
• 3 Yemek Kaşığı Tam Buğday Unu
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 Tutam Maydanoz

Üzeri için:

• 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
• 1/2 çay Kaşığı Kekik
• 1 Yemek Kaşığı Su
• 1/2 Adet Kapya Biber
• 1 Adet Yeşil Biber
• 6-7 Adet Siyah Zeytin
• 1 Yemek Kaşığı Mısır
• 1 çay Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
• 5 Yaprak ıspanak

Pişirmek için;

• 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı

Kabaklı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurt ve yumurtayı karıştırın. İçerisine rendelenmiş suyu sıkılmış kabağı, tuz, ince ince doğranmış maydanoz ve tam buğday ununu ekleyip karıştırın.
2. 1 tatlı kaşığı zeytinyağını yapışmaz tavaya sürüp hazırladığımız hamuru dökün.
3. Kısık ateşte altı piştiği zaman ters çevirin ve üzerine salça, su ve kekiği karıştırıp sürün.
4. Rendelenmiş kaşar peyniri ve diğer malzemeleri ekleyip kapağını kapatarak kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.