Pizza tadında, hafif, pratik ve sebze sevdiren kabak pizzası tarifi, sofralarınıza çok yakışacak. Haydi sizi mutfağa alalım, gününüz şenlensin.
Kabak Pizzası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Orta Boy Kabak
- 1 Adet Yumurta
- 3 çorba Kaşığı Un
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 4 çorba Kaşığı Domates Sos
- 1 çay Bardağı Rendelenmiş Peynir
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 8 Adet Zeytin
Kabak Pizzası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları soyup rendeleyin, ellerinizle suyunu sıkın, fazla su hamuru sulandırır.
- Unu, tuzu ve yumurtayı ilave edin.
- Hazırladığınız hamuru yağlı kağıt serilmiş tepsiye ince bir katman halinde yayın.
- Bu tabanı turbo fırında 20-25 dakika pişirin.
- Fırından tabanı çıkarıp rendelediğiniz domatesi veya domates sosunu sürün (tercihen kuru fesleğen ilave edin).
- Üzerine rende peynir, doğranmış biber ve zeytini ilave edin. (üzerine de ne isterseniz ekleyin)
- Tekrar fırına koyup 5 dakika daha, peynirler eriyene kadar pişirin.
