Hafif, lezzetli, çok pratik, ister kahvaltıda ister öğleden sonra çayında tüketebileceğiniz, yaz esintili kabak ekmeği tarifiyle geldik. Sebze yemeyenler için kandırmalık tarifimize alalım sizleri!
Kabak Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Orta Boy Kabak
- 1 Su Bardağı Un
- 2 çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1 Tutam Dereotu
- 1 Tutam Kekik
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Adet Yumurta
- 1/2 çay Kaşığı Karabiber
Kabak Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları rendeleyin, suyunu elinizle sıkın.
- Üzerine unu (istediğiniz un olur), kabartma tozunu ve yumurtayı ilave edip karıştırın.
- İçerisine istediğiniz baharatları, otları (kekik, nane, dereotu, karabiber) ve tuzu ilave edin.
- Karıştırdıktan sonra tercihe göre kuru domates ilave edin.
- Kek kalıbına veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye karışımı dökün.
- Önceden ısıtılmış turbo ayarlı fırında 180 derecede 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
