Ekmek arası lezzetler deyince akla ilk gelenlerden biri burger oluyor. Yumuşak bir hamburger ekmeği arasında sıcacık ve enfes lezzetler günü her saatinde kurtarıcımız. Bu kez de köfte derdi olmadan, çok daha pratik ve çok daha fit bir haliyle karşımıza çıkıyor. Üstelik ızgara peynir başrolde! Izgarella, ızgara sebzelerle bir araya geliyor, ortaya yine muazzam bir lezzet çıkıyor.
Taze ve özenle pişirilmiş ızgara kabak ve kapya biber, Izgarella ile hamburger ekmeği arasında buluşuyor. Bu buluşmaya köz patlıcanlı sos da ekleniyor. Hem doyurucu hem de pratik bir lezzet arayanlar için lezzet bu kadar yakın; karşınızda Izgarella Burger!
Izgarella Burger Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Parça Izgarella
- 100 Gram Sütaş Labne
- 2 Adet Hamburger Ekmeği
- 4 Dilim Kabak
- 4 Dilim Kapya Biber
- 1 Adet Közlenmiş Patlıcan
- 4 Adet Kıvırcık Marul Yaprağı
Izgarella Burger Tarifi Nasıl Yapılır?
- Izgarella’yı her iki tarafı da pişecek şekilde ızgaralayın.
- Dilimlemiş olduğunuz kabak ve kapya biberleri de ızgarada pişirin.
- Közlenmiş patlıcanı ince ince kıyın ve bir kase içerisinde Sütaş Labne ile karıştırın.
- Hamburger ekmeğine önce marul yapraklarını yerleştirin.
- Ardından közlenmiş patlıcanlı karışımdan koyun, ızgara kapya biber dilimlerini de eşit şekilde dağıtın.
- Üzerine Izgarella dilimini yerleştirin. Ardından bir kat daha ızgara kabak dilimleri ekleyin.
- Son olarak tekrar Izgarella dilimini yerleştirin ve ekmeğin üstünü kapatın. Sıcak servis edin, afiyet olsun!
