Dünya Mutfakları
İsviçre Usulü Sıcak Çikolata
Tarif defterlerimizde birçok sıcak çikolata tarifi var. Bir de bu tarifi deneyin bakalım. Çünkü bu İsviçre usulü sıcak çikolata. Biraz baharatlı, biraz tatlı ama bol sütlü… Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
İsviçre Usulü Sıcak Çikolata Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Litre Süt
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 Adet çubuk Tarçın
- 100 Gram Bitter çikolata
- 1 Paket Vanilya
- 1 Tutam Tuz
İsviçre Usulü Sıcak Çikolata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütü, tarçını, karabiberi, vanilyayı ve tuzu pişirme kabımıza alalım.
- Sütümüz kaynamaya başlayınca içine parçalara bölerek bitter çikolatamızı ekleyelim ve çikolatalar eriyene karıştıralım.
- Çikolatalar eriyince ocağın altını kapatalım. Sıcak çikolatamız servise hazır. Afiyet olsun.