Yumuşacık keki, ipeksi kremasıyla çok seveceğiniz Alman pastası huzurlarınızda. Kremalı Alman pastası tarifi sizleri mest etmeye geliyor. Şimdiden afiyetler...
Reklam
Malzemeler
Pasta için
Kreması için
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle pastanın keki ile başlıyoruz; yumurta, şeker, süt, sıvı yağ, un, vanilya ve kabartma tozunu bir kaba ekleyip çırpıyoruz.
- Ardından kelepçeli kalıbımıza yağlı kağıt seriyoruz ve kek malzemelerimizi eşit bir şekilde yayıyoruz.
- 170 derecede ısınmış fırınımızda 20 dakika kadar pişiriyoruz. Ardından fırından çıkarıp soğumasını bekliyoruz. Soğuyunca ortadan ikiye kesiyoruz.
- Kreması için de; süt, şeker, un, nişasta ve yumurtayı muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz. Sonrasında üzerini bir stres film ile örtüp soğumaya bırakıyoruz.
- Ardından toz şanti ve labneyi ilave edip mikser ile çırpıyoruz.
- Hazırladığımız kremayı kestiğimiz pasta dilimilerinin arasına koyuyoruz. Üstteki pasta yarımını kapatıyoruz.
- Soğuması için buzdolabına alıyoruz. Üzerine pudra şekeri serpip,çilek ile süsleyerek servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
