Sebze Yemekleri
Ispanak Yemeği
Bu tariften sonra ıspanağı sevmeyen kalmayacak. Faydaları say say bitmeyen, demir deposu ıspanak yemeği en lezzetli haliyle karşınızda. Hemen deneyin.
Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram ıspanak
- 1 Adet Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1/2 Su Bardağı Pirinç
- 5 Su Bardağı Su
- 1 çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 çay Kaşığı Tuz
Ispanak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ispanakları güzelce yıkayıp doğrayalım. Daha sonra tencereyi ocağa alıp biraz sıvı yağ koyalım ve yemeklik doğradığımız soğanları güzelce renk alana kadar kavuralım.
- Domates ve biber salçalarını ilave edip kokusu çıkana kadar kaçıralım.
- Doğradığımız ıspanakları da ilave edip güzelce kavuralım. En son pirinci ilave edelim bir tur karıştırdıktan sonra 4-5 su bardağı kadar kaynar su koyalım.
- Salçaların tuz oranına göre kendiniz tuzunu koyup kaynamaya bırakın.
- Kaynamaya başlayınca altını kısın. Pirinçler çatlayana kadar pişirin.
- Piştikten sonra yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..