Köfte Tarifleri
Ispanak Köftesi
Sebze cümbüşüne hazır mısınız? Haydi sizi hızlıca ıspanak köftesi tarifine alalım.
Ispanak Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Su Bardağı ıspanak
- 1 Adet Yumurta
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Patates
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Adet Küçük Boy Soğan
- 2 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Kimyon
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
- 1 çay Kaşığı Zerdeçal
- 7 Yemek Kaşığı Siyez Unu
- 2 çay Kaşığı Kabartma Tozu
Ispanak Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ispanak ve zeytinyağını rondodan geçirelim. Soğan ve yumurtayı ekleyip tekrar çalıştıralım. Karışımı bir kaba alıp baharatlar, un ve kabartma tozunu ekleyelim.
- Güzelce harmanladıktan sonra birer yemek kaşığı porsiyonlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim.
- Üzerlerine susam serpiştirelim, önceden 180 derecede ısıttığımız fırına verip 20 dakika kontrollü olarak pişirelim. Altları pişince fırından çıkaralım, ılıyınca servis edelim. Afiyet olsun.