Kek Tarifleri

Haşhaş Kremalı Limonlu Tart Kek

Yazın en şahane ve ferah keki ile karşınızdayız! Haşhaş kremalı limonlu tart kek tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden afiyetler olsun.

Haşhaş Kremalı Limonlu Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

    Keki için:

  • 2 Adet Yumurta
  • 1 çay Bardağı Toz şeker
  • 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 çay Bardağı Süt
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilin
  • 2,5 Su Bardağı Un

    Kreması için:

  • 2,5 Su Bardağı Süt
  • 1 Kahve Fincanı Toz şeker
  • 2,5 Yemek Kaşığı Un
  • 3 Yemek Kaşığı Nişasta
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 200 Mililitre Krema
  • 3 Yemek Kaşığı Haşhaş
  • 1 Yemek Kaşığı Margarin

    Üzeri için:

  • 1 Su Bardağı Su
  • 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
  • 1 Yemek Kaşığı Nişasta
  • 1/2 çay Kaşığı Zerdeçal
  • 1 Adet Limon Suyu
Haşhaş Kremalı Limonlu Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
  2. Daha sonra süt ve sıvı yağ ilave edelim ve çırpmaya devam edelim elenmiş un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştıralım.
  3. Yağlanmış kek kalıbına dökerek 170 derece fırında içi çekinceye kadar pişirelim.
  4. Kekimiz pişerken kremamız için tencereye 2.5 su bardağı sütü dökelim. İçine nişasta, şeker ve unu ilave ederek kaynayınca kadar karıştıralım.
  5. Kaynadıktan sonra altını kapatalım 1 yemek kaşığı margarin ve vanilyayı ekleyelim güzelce karıştıralım bir kenarda soğumaya bırakalım
  6. Kremamız soğuduktan sonra sıvı krema ve haşhaşı ekleyelim mikser yardımı ile karıştıralım.
  7. Fırından çıkan kekin üzerine dökelim. Üzerinin jölesi için tencereye 1 bardak suyu koyalım.
  8. Nişasta, limon rendesi, limon suyu, şeker ve zerdeçalı ilave ederek karıştıralım.
  9. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım ve ılımaya bırakalım. Üzerine dökelim ve dinlendirelim.
  10. Buzdolabında bekletip tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu