Gözlemelerinizi artık patatesi pişirmeden yapacaksınız! Haydi sizi mutfağa alalım.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Hazır yufkanızı ortadan ikiye bölün, alt tarafını hafif içe katlayın.
- Bir tabağa sıvı yağ ve su karıştırıp yufkaların üzerine sürün. İç harç için patatesleri rendeleyin, suyunu sıkın.
- Üzerine yeşil soğanı, domatesi ve biberi minik minik doğrayıp ekleyin.
- Salça, tuz ve isteğe bağlı pul biber ekleyin.
- Zeytinyağını içine katıp iyice hamur yoğurur gibi yoğurun.
- Yağ ve su karışımı sürülmüş yufkalara iç harçtan koyup katlayın. Tavada önlü arkalı pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
