Çikolata aşıkları buraya! Fudge Brownie.
Çikolatanın damağınıza yapışıp usulca ağzınızda erimesini seviyorsanız, çayın yanında yumuşacık bir kek de olsun midemi şenlendirsin diyorsanız, bu tarif tam size göre!
Fudge Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 150 Gram Tereyağı (eritilmiş)
- 200 Gram Bitter Kuvertür çikolata
- 3 Adet Yumurta
- 2 Tatlı Kaşığı Kakao
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 0.5 Su Bardağı Esmer şeker
- 1 çimdik Tuz
Fudge Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı kısık ateşte eritilir. İçerisine küçük parçalara ayrılmış bitter çikolata eklenir ve karıştırılır. Toz ve esmer şeker ilave edilip 3 dakika kadar karıştırmaya devam edilir. Yumurtalar teker teker 3 er dakika arayla eklenir ve çırpılmaya devam edilir. Kakao, tuz ve un eklenir ve çırpılır. Fırın 175 C ye ayarlanır yaklaşık 25 dakika süreyle pişirilir.
