Bu hafif ve mayhoş lezzeti kaşık kaşık yiyecek ve nasıl bittiğini asla anlamayacaksınız. Malzemeler hazırlansın, frambuaz ve çilek soslu muhallebi tarifi yapıyoruz. Şimdiden kolay gelsin sizlere.
Frambuaz ve Çilek Soslu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Litre Süt
- 3 Yemek Kaşığı (tepeleme) Un
- 2 Yemek Kaşığı (tepeleme) Nişasta
- 1 Su Bardağı şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Krema
Muhallebi için:
- 150 Gram çilek
- 200 Gram Frambuaz
- 3 Yemek Kaşığı şeker
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1/4 çay Bardağı Su
Sos için:
Frambuaz ve Çilek Soslu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tenceremizin içine süt, un, nişasta ve şekeri koyup karıştıralım. Ocağa alıp karıştırarak kaynayana kadar pişirelim. Pişen muhallebimiz ılıdıktan sonra vanilya ve kremasını katıp mikser ile çırpalım.
- Kullanacağımız kaplara pay edelim. Sosumuz için tencereye çilek, frambuaz ve şekeri koyup karıştıralım. Biraz sulanıp yumuşadıktan sonra acaktan alıp blenderden geçirelim.
- Tekrar ocağa alıp kaynadıktan sonra su ile karıştırdığımız nişastamızı sosumuza ekleyelim. Kıvam alana kadar sürekli karıştıralım.
- Hazır olan sosumuzu soğuyan muhallebimizin üzerine pay ederek koyalım. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
