Fıstıklı Katmerli Kolay Yaş Pasta

Görüntüsüyle iştahınızı kabartacak, lezzetiyle ve hafifliğiyle gönlünüzü fethedecek, kolay yapımıyla sizi şaşırtacak, harika bir pasta tarifi karşınızda.

Fıstıklı Katmerli Kolay Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Fıstıklı Katmer

Kreması için:

• 500 Mililitre Süt
• 100 Gram şeker
• 2 Adet Yumurta Sarısı
• 45 Gram Mısır Nişastası
• 1 Paket Vanilya

Süslemek için:

• 1 Kase Orman Meyvesi

Fıstıklı Katmerli Kolay Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye sütün 450ml’ini ve bir paket vanilyayı koyup, ocağa alın ve altını açın.
2. Bir kase içerisine sütten geriye kalan 50 ml sütü, 2 yumurta sarısını, 100 gram şekeri ve 45 gram nişastayı koyarak, pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
3. Ocaktaki süt kaynama aşamasına geldiğinde, bir kepçe ile bir kısmını yumurtalı karışıma ilave edip karıştırın.
4. Sütün bir kısmını ilave ettiğiniz yumurtalı karışımı, yavaş yavaş ocaktaki süte ilave edin ve aynı zamanda karıştırın. Karışım çok çabuk katılaşacaktır.
5. Pişen kremayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
6. Donmuş fıstıklı katmerleri 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
7. Soğuyan kremayı sıkma torbasına alın.
8. Katmerlerin her birini dörde bölün. Toplamda 8 parça olmalı.
9. 4 servis tabağına birer parça katmer yerleştirin.
10. Üzerine krema sıkıp, orman meyvelerini dizin ve çok az daha krema ekleyin.
11. Bir kat daha katmer ekleyip, aynı işlemi yeniden yapın.