Et Yemekleri
Fırında Şiş Köfte
![](https://yemek.kocaali.com/wp-content/uploads/2022/08/sis-kofte-nilufer-780x470.jpg)
Akşam yemeklerine çok yakışacak enfes bir tarifle geldik bugün karşınıza. Fırında şiş köfte tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.
Fırında Şiş Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 1 Adet Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1 çay Bardağı Galeta Unu
- 1 çay Kaşığı Kimyon
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 400 Gram Kıyma
- 6-7 Dal Maydanoz
Köftesi İçin:
- 2 Adet Kabak
- 2 Adet Patates
- 2 Adet Domates
Sebzeler İçin:
Fırında Şiş Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Köfteyi iyice yoğurarak buzdolabında dinlendirelim. İstediğimiz büyüklükte köfteler oluşturalım.
- Sebzeleri de istediğimiz büyüklükte keselim, sebze ve köfteleri sırayla şişe dizelim.
- 180 derecede yarım saat kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.