Tadına doyum olmayan ev usulü şahane bir lezzet ile karşınızdayız! Ev usulü kıymalı pide tarifi için sizleri mutfağa alalım.
Ev Usulü Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Instant Maya
- 2 Yemek Kaşığı şeker
- 2 Yemek Kaşığı Tuz
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 3 Su Bardağı Su
- 6 Su Bardağı Un
- 300 Gram Kıyma
- 4 Adet Domates
- 5 Adet Yeşil Sivri Biber
- 2 Adet Kuru Soğan (ince Ince Kıyılmış)
Ev Usulü Kıymalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
- Maya, şeker, su, tuz ve yağı ve unu karıştıralım.
- Çok yumuşak hamur elde edip mayalanmaya bırakalım.
- Ayrı kapta kıymalı harcımızı hazırlayalım biraz su ve tuz katalım.
- Bir saat mayalanan hamuru mermerde bir kez daha hafif unla yoğuralım 16 bezeye bölelim.
- Uzunlamasına merdaneyle açıp tepsiye açtığımız her bir hamuru koyalım (bir tepsi 4 adet alıyor).
- 200 derece sıcak fırına atıp hamuru kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
