Mutfaktan gelen o kaynar süt kokusuyla büyüyen çocuklardık. Sütlacı sevmemek ayıp gibi bir şeydi.
Ev Sütlacı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Pirinç
- 2 Su Bardağı Su
- 2 Litre Süt
- 2 Su Bardağı Toz şeker
Ev Sütlacı Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 su bardağı pirinci 2 su bardağı su ilave ederek tencerede suyunu çektirerek pişirin.
- Suyunu iyice çeken pirinçlere 2 litre süt ilave edin. Yarım saat kadar pişirin.
- Süt ile pirinç iyice kaynadıktan sonra 2 su bardağı şekeri tencereye ilave edin.
- Şekeri de ekledikten sonra kısık ateşte bir saat pişmeye bırakın.
- Piştikten sonra kaselere bölüştürerek servis etmeye hazır hale getirin. Afiyet olsun.
