Harika bir lezzet çorba yanında az kalır doyurucu bir ana yemek gerek yok o kadar güzel.
Reklam
Malzemeler
Köftesi için
Nasıl Yapılır?
- Önce köftelerimizi yapalım.
- Köfte malzemelerini güzel yoğuralım. Nohut büyüğünden yuvarlayalım un döktüğümüz tepsisine alalım. Yapışmasın.
- Tenceremize sıvı yağı soğanları alalım. Biraz kavuralım. Sarımsakları, tereyağı köftelerini ekleyelim, bir dönderelim.
- Nane, karabiber, pul biber, rendelenmiş domatesi ekleyelim biraz böyle pişirelim.
- Kaynar suyumuzu ve eriştemizi ekleyelim. Hepsi güzel pişirelim.
- Piştikten sonra ılıması için bekleyelim. Bu arada ayranımıza 1 diş sarımsak ve tuzu ekleyelim.
- Koyu kıvamlı ayranımızı çorbamıza yavaş yavaş ekleyelim. Güzel karıştıralım.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
