Enfes bir kurabiye tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Çayın, kahvenin yanında tatlı isteğinizi gidermenize yardımcı olacak yapılışı da kolay olan dev cookie tarifi. Hazırlar için mutfağa geçin ve kolları sıvayın. Şimdiden afiyet olsun.
Dev Cookie Tarifi İçin Malzemeler
- 200 Gram Tereyağı
- 1 Su Bardağı şeker
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Pudra şekeri
- 1 Tatlı Kaşığı Vanilin
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 40 Gram çikolata
- 1/2 çay Bardağı Damla çikolata
- 1/2 çay Bardağı Fındık
- 1,5 Su Bardağı Un
Dev Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağı, şeker ve pudra şekerini karıştırın. Ardından vanilin ve yumurtayı ilave edin.
- Unu kontrollü olarak hafif ele yapışan bir hamur şeklinde yoğurun.
- Hamuru iki parçaya ayırıp beyaz olanı 22 cmlik yağlı kağıt serdiğimiz kalıba bastırarak yayın.
- Hamurun diğer yarısına kakao, fındık ve çikolata ekleyip yoğurun. (Birbirine karışması yeterli çok yoğurmayın.)
- Onu da kalıba yaydığınız hamurun üstüne yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15- 20 dakika pişirin.
- İlk sıcağı çıkınca kalıptan çıkarıp dilimleyin. (Bekletirseniz kıyır olacağından dilimlemekte zorlanırsınız.) Afiyet Olsun.
