Hamur İşleri
Dereotlu Tam Buğday Poğaça
Çaylar demlensin, enfes bir poğaçayla mutfağınıza konuk oluyoruz!
Dereotlu Tam Buğday Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta Akı
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Yoğurt
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 3 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 10 Adet Zeytin
- 1/2 Kase Peynir
- 1/4 Demet Dereotu
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Yemek Kaşığı Susam
Dereotlu Tam Buğday Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yoğurma kabına yumurta akı, sıvı yağ, yoğurt ekleyip karıştıralım. İçerisine tuzu, kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyelim. Güzelce yoğuralım.
- Dereotunu ince ince kıyalım, zeytinleri doğrayalım ve peynirleri ince ince keselim. Hamurun içine ekleyip yoğuralım.
- Hamurlara şekil verelim, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.