Çay demlenene kadar yapılabilecek mayasız ama kolay ağızda dağılan nefis mi nefis peynirli ve dereotlu poğaça.
İçine dilediğiniz peyniri de ilave edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabımızın içerisine eritilmiş margarin, sıvı yağ, sirke, yoğurt, şeker, tuz ve 1 adet yumurtamızı koyuyoruz.
- Karışımın hepsini çırpma teli ile karıştırdıktan sonra içerisine kabartma tozu, dere otu, peynir ve unu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
- Fazla yoğurma işlemi gerektirmiyor ama eğer bu durumda un miktarı az olursa kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyebiliriz.
- Daha sonra yağlanmış fırın tepsisinin içerisine şekil verdiğimiz hamurlarımızı yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp arzuya göre haşhaş(çörek otu, susam vs.) döküyoruz.
- Poğaçalarımız fırına gidip pişmek için hazırlar. 180 derecede ısıtılmış fırında pişirildikten sonra çıkarıp afiyetle yiyoruz.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
