Orman meyveleriyle görsel bir şova dönüşen, ağızda çikolatanın akıp, gittiği enfes bir tatlı düşünün.. İşte o tatlı bu tarifimizde gizli. Sütlü çikolatalı brownie tarifi için mutfak sizleri bekliyor.
Sütlü Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 160 Gram Sütlü çikolata
- 100 Gram Tereyağı
- 2/3 Su Bardağı Toz şeker
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) Un
- 1 Paket Vanilin
Kek İçin:
- 1 Paket Sıvı Krema
- 1,5 Yemek Kaşığı Pudra şekeri
Üzeri İçin:
Sütlü Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Küçük parçalara bölünmüş tereyağı ve çikolatayı sos tenceresine alın.
- Altını çok kısık açıp eritin. Altını çok açarsanız çikolata yanacaktır. Karışımı karıştırarak biraz ılıtın ve derin bir kasenin içine boşaltın.
- Şekeri ve vanilyayı çikolatalı karışıma ilave edip karıştırın. Yumurtaları teker teker ilave edip her seferinde çırparak karışıma yedirin.
- En son unu ilave edip kaşıkla karıştırın. Çok fazla karıştırmamaya dikkat edin.
- Karışımı yağlı kağıt serilmiş kalıbınıza döküp 180 derece ısıda 35 dakika pişirin.
- Pudra şekeriyle birlikte çırpılmış kremayı soğuyan kekinizin üzerine sürün ve son olarak orman meyveleriyle süsleyerek servis edin.
