Atıştırmalık
Mercimek Topları
Yapımı kolay tadı mükemmel bir tarif ile karşınızdayız! Mercimek topları tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Mercimek Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Bardak Kırmızı Mercimek
- 2 Bardak Sıcak Su
- 1 çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1 çay Bardağı Galeta Unu
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 3 çorba Kaşığı Süzme Yoğurt
- 1 çay Kaşığı Kuru Kekik
- 2 çorba Kaşığı Zeytinyağ
Mercimek Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mercimekleri yıkıyoruz ve sıcak suda üstü kapalı 30 dakika şişmesi için bekletiyoruz.
- Şişen mercimekleri süzüyoruz.
- Mercimek, domates salçası, galeta unu ve baharatları ekleyip pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçiriyoruz.
- Şeklini verip zeytinyağlı tavada kızarana kadar pişiriyoruz.
- Dip sos için süzme yoğurt, kuru nane ve zeytinyağını karıştırıp kaseye alıyoruz. Afiyet olsun.