Meze Çeşitleri
Salçalı Tarator

“Taratoru bu zamana kadar neden böyle denemedim” dedirtmeye geliyoruz! İddialıyız, bu halini sıklıkla yapıp sofralarınızı güzelleştireceksiniz. Salçanın o iç açan rengi, hafifliğiyle nam salmış taratorla buluştu. Ekmek banmalık, davet sofralarınıza hazırlamalık bir lezzet oldu. Meze severler bu tarifi mutlaka denesin.
Salçalı Tarator Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Bayat Ekmek
- 1 Su Bardağı Ceviz
- 3 Diş Sarımsak
- 1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
- 1,5 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Adet Limon Suyu
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1 çay Kaşığı Kimyon
- 3 Adet Ceviz Içi
- 1 Tutam Maydanoz
Üzeri için:
Salçalı Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ekmek dilimleri Vestel X Maxi 4 Bıçaklı Doğrayıcı’nın içerisine koyun.
- Ceviz, sarımsak ve zeytinyağını ekleyin.
- Salça, limon ve baharatları da ekleyin.
- Tüm malzemeler birbirine karışana dek parçalayın.
- Ezmeyi servis tabağına alıp üzerine ceviz, maydanoz ve zeytinyağı gezdirip servis edin. Afiyet olsun!