İki lezzetin bir arada olduğu bu enfes tatlıya bayılacaksınız. Krem brüle ve cheesecake bir arada! Karşınızda: Creme brulee cheseecake tarifi. Haydi malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.
Reklam
Malzemeler
Taban için
İç kısmı için
Üzeri için
Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri mutfak robotunda toz hali alana kadar çekin. İçine eritilmiş tereyağını ekleyip karışmasını sağlayın.
- Kelepçeli kalıba bisküvili karışımı iyice bastırarak taban yapın.
- Hazırlanan tabanı 30 dakika kadar buzdolabında bekletin.
- Peynirli iç kısmı için çırpma kabında labne peyniri ve şekeri çırpın.
- Tek tek yumurtaları da ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Son olarak krema, vanilya ve unu da ekleyip pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın. Karışımı bisküvili taban üzerine dökün.
- Kalıbın dış kısmını alüminyum folyo ile sarıp sıcak su dolu bir kabın içine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 40-45 dakika pişirip ardından dinlendirin.
- Üzerine eşit şekilde şeker serpip pürmüz ile karamel hali alana kadar yakın.
- Dilediğiniz meyvelerle süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
