Çocukların da büyüklerin de favorisi olacak bir tarifimiz var! Haydi sizi mutfağa alalım.
Çikolatalı Sandviç Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 3 Yemek Kaşığı Tam Buğday Unu
Kurabiye için:
- 150 Gram Labne
- 150 Gram çikolata
Krema için:
Çikolatalı Sandviç Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle krema için çikolatayı benmari usulü eritelim, az ılındıktan sonra labneyle karıştıralım.
- Dikdörtgen bir kalıba yağlı kağıt serip üzerine yayalım, dolapta donmaya bırakalım. Donduktan sonra 5 cm’lik kareler halinde keselim.
- Kurabiye malzemelerinin hepsini bir kapta yoğuralım. Unu kontrollü bir şekilde ilave edelim, merdaneyle açılacak şekilde bir kıvamı olmalı.
- Kurabiye hamurunu yağlı kağıt üzerinde oklava ile açalım, 5 cm’lik kareler halinde keselim, fırında 150 derecede kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Ardından pişen kurabiyelerin arasına kestiğimiz kremaları koyalım ve kapatalım. Afiyet olsun.
